" Mangez de saison, Mangez Languedoc-Roussillon "...
Voir Vidéo Tourisme "Sud de France"
Face à la crise, la région Languedoc-Roussillon veut valoriser ses produits régionaux.
Elle lance ainsi une démarche s'intitulant « sud de France » pour promouvoir la Région et soutenir les producteurs locaux ( Voir Vidéo ). Les effets de la crise
Face à cette conjoncture difficile, marquée par une baisse prévisionnelle du revenu agricole la Région s’est mobilisée dès 2006, en proposant aux professionnels une marque unique « Sud de France » pour promouvoir sur les marchés les vins, et les produits agricoles et agroalimentaires du Languedoc-Roussillon. 
Sud de France peut s’appuyer sur les bienfaits de l’alimentation méditerranéenne, sur des traditions culinaires ensoleillées, sur des produits agricoles à forte typicité ainsi que sur le respect de l’environnement, sur un mode de production responsable. La démarche « Sud de France » fédère plus de 900 viticulteurs et producteurs et plus de 2 400 produits. La Région a mobilisé tous les acteurs de la filière, producteurs, négociants, metteurs en marché et distributeurs. Sud de France est aujourd'hui un moteur pour l'économie régionale et pour l'emploi.
Elle rassemble ainsi plus de 50 % des vins commercialisés du Languedoc-Roussillon.
La région a aussi décidé de la création d'un nouveau média : une web tv pour être la vitrine mondiale de Sud de France. - Programme de promotion des vins rosés Sud de France.
- Programme de communication Muscats et Rivesaltes 2009.
- Action de promotion des fruits et légumes dans les lycées de la région.
- Partenariat avec les coopératives du Languedoc-Roussillon.
- Stratégie régionale de création et de maintien des activités dans les territoires ruraux : plus de 1,83 M€.
- Stratégie régionale pour la Viticulture : Le plan viticole : plus de 9,63 M€.
- Stratégie régionale de développement des filières agricoles et halieutiques : plus de 8,2 M€.
- Stratégie Sud de France de valorisation des productions agricoles et agroalimentaires régionales (15 M€).
- Stratégie régionale aménagement des territoires ruraux : 781 300 €
Vidéo Georges Frêche ( remise Label )
Date de la dernière commission régionale d'agrément : 12 mai 2009
Nombre total d'adhérents : 223
Analyse par filière :
- 36 hôtels
- 70 restaurants
- 30 campings
- 85 caveaux et points de vente de produits
- 1 résidence de tourisme
- 1 café
Analyse par département :
- 122 établissements labellisés dans l'Hérault
- 36 établissements labellisés dans le Gard
- 56 établissements labellisés dans les Pyrénées Orientales
- 9 établissements labellisés dans l'Aude
Date de la prochaine commission régionale d'agrément : 23 juin 2009
Une marque aux accents du sud
Issus des rives de la Méditerranée et nés sous le soleil, les produits Sud de France sont à l'image du territoire du Languedoc-Roussillon, empreints de générosité et de caractère.
Sud de France est une invitation au soleil, à l'art de vivre méditerranéen, à des instants de convivialité autour d'un repas partagé en famille ou entre amis.
Les produits sélectionnés Sud de France répondent à un cahier des charges rendant compte de leur qualité et de leur attachement au territoire régional.
Depuis juin 2008, Alexandra Rosenfeld est l'ambassadrice de la marque Sud de France pour la Région Languedoc-Roussillon.
La marque ombrelle "Sud de France"
La marque Sud de France est une marque aux accents du sud créée en 2006 par la Région Languedoc-Roussillon et le concours des professionnels.
Elle est destinée à promouvoir en France et à l’international les mille et une saveurs du Languedoc-Roussillon.
C’est sous cette appellation évocatrice que la Région Languedoc-Roussillon a décidé de s’impliquer sans précédent dans l’offensive des marchés émergents et des pays du nouveau monde.
La marque ombrelle transmet ses valeurs auprès des consommateurs les plus lointains : tradition, notoriété, convivialité, partage, complicité, plaisirs purs et simples, terre de soleil.
La force de Sud de France est d’avoir créé une dynamique collective au service d’un but commun, et de donner à la marque un poids réel capable d’ouvrir les réseaux de distribution.
Sud de France s’affiche dorénavant sur les produits agroalimentaires du bassin de production par un sticker bleu au nom de la marque.
Sud de France a pour but d’accompagner les entreprises agroalimentaires régionales dans leurs efforts de promotion et de faciliter leur balisage et leur référencement dans la distribution.
La marque incarne la vitalité et la modernité des produits régionaux et s’appuie sur les bienfaits de l’alimentation méditerranéenne et des traditions culinaires régionales.
Tout au long de l’année, la Région et Sud de France Export mettent en oeuvre des campagnes de communication Sud de France de grande envergure tant en région qu’en France et à l’international (grandes et moyennes surfaces, salons, rendez-vous nationaux ou internationaux, médias, etc