La légende des 3 Montagnes...
Il était une fois une douce princesse , très pieuse et charitable, Marie, dont la beauté rayonnante avait conquit tous les cœurs des seigneurs du Languedoc.
Elle demeurait auprès de son père, Seigneur de Saint-Martin-de-Londres, qui désespérait de lui trouver époux.
Or , elle promit de se donner au plus valeureux et plus chrétien des hommes.
Trois Seigneurs de haut lignage, qui ne rêvaient que d’elle, partirent en croisade au royaume de Jérusalem pour défendre le tombeau de Notre Seigneur Jésus Christ , chacun portant les couleurs de la Dame : le Seigneur Loup, le Seigneur Clair et le Seigneur Guiral.
Tous les trois revinrent auréolés de gloire, précédés des légendes de leur fait d’armes.
Mais Hélas ! La Belle ne les avait pas attendu, et avait emporté dans sa mort tout espoir de noces et d’hyménée.
Les trois chevaliers la pleurèrent, et se lamentèrent sur sa tombe. Ivres de chagrin, ils décidèrent d’honorer sa mort et de prier nuit et jour pour le repos de son âme.
Chacun des trois Seigneurs choisit un lieu pour se retirer du monde, mais sans perdre de vue le fief de Saint Martin de Londres où la Dame avait vécu, car la proximité du tombeau de la Princesse leur était d’un grand réconfort.
Clair partit sur une montagne au Sud, Loup à l’Est et Guiral au Nord, pour y vivre en ermite. Les gens des villages avoisinant les respectait pour leur vœux et leur piété.
Une fois l’an, à l’anniversaire de la Dame, les trois seigneurs allumaient un feu sur la montagne, afin d’indiquer aux uns et aux autres qu’ils étaient en vie et conservait souvenirs en leurs saintes prières.
Mais une année, il n’y eu plus que deux feux. L’année suivante, un seul flambeau célébra la Belle.
Puis plus aucune lumière…
En hommage à leur courage et leur amour pour Marie, on appela les montagnes par leurs prénoms :
- Celle sur laquelle vivait Guiral devint Rocher de Saint-Guiral. Il est situé près du Mont Aigoual.

- Celle sur laquelle vivait Clair fut nommé Mont Saint-Clair. C'est à ses pieds qu'est bâtie la ville de Sète.

- Celle sur lquelle vivait Loup est devenu Pic Saint-Loup.
Saint Martin de Londres

Véritable oasis au milieu des garrigues, niché au pied du Pic Saint-Loup, ce petit village,d'une population de 1 892 habitants pour une superficie de 38,2 km² (50 hab/km²), se situe au nord de Montpellier, à une vingtaine de kilomètres de la capitale régionale.
La "Légende dorée de Saint-Martin"
Saint-Martin était très populaire au moyen âge. Il symbolisait la charité Chrétienne. Ce soldat romain eut pitié d'un pauvre mourant de froid dans les rues d'Amiens. Il découpa son manteau à l'aide de son épée et donna la moitié au pauvre.
Il se rendit vite compte que celui-ci était Jésus-Christ. Cette apparition le décida à se faire baptiser.
Il rêva de vivre seul en ermite, mais on eut besoin de lui comme évêque à Tours.
Les anges vinrent le chercher quand il mourut, alors que sur son tombeau les miracles continuèrent. Tours est devenu depuis un lieu de pèlerinage.
Le mot "Londres" viendrait de l'occitan "loudro" ou "loundros", qui signifie marais. En effet toute cette région était très marécageuse avant les travaux d'assainissement menés à bien par les bénédictins d'Aniane et de Gellone .
